如何在家制作茄汁牛排

点击次数:  更新时间:20/12/04 09:37:12 来源:www.sdfjnp.com/关闭
分    享:
牛排的菜系做法有很多,其中最让人口水横流的做法是茄汁牛排,浓浓的茄汁包裹着嫩嫩的牛排肉,咬上一口简直是绝了,下面就由临沂精品牛排为您普及一下茄汁牛排的家庭版自制做法是什么吧。
准备工作:主料
牛排4块约200克,茄汁2勺,番茄4个。
辅料
洋葱、紫苏各1茶勺,油2汤勺,盐2茶勺,胡椒粉1.5茶勺,糖、玉米粉、香菜末、白兰地酒各1汤勺。
1、煎盘涂油1汤勺,旺火预热5分钟,放入用白兰地酒、盐1茶勺、胡椒粉1汤勺调好味的牛排,每边煎透,用旺火每面再加热1分钟。
2、煎盘抹油1汤勺,旺火预热4分钟,加入洋葱、番茄爆炒,再高功率加热1分钟,加入糖1汤勺、盐1茶勺、玉米粉1汤勺(其中玉米粉需先用1/4杯开水调匀)、紫苏及茄汁拌匀,高功率加热2分钟,取出淋在牛排面上。
3、撒上香菜末,搁置5分钟即可上桌。
现在你了解了吧,如有需要,欢迎来电咨询。

山东封爵食品有限公司
辛经理:18853905678
陈经理:13954960930
咨询热线:0539-6188888
地址:山东省临沂市沂南县青驼镇河东村
欢迎您的光临,期待与您合作


Copyright © 2019 山东封爵食品有限公司 All Rights Reser 鲁ICP备19034909号 | 网站地图