日常辨别是否是合成牛排的四个方法

点击次数:  更新时间:20/12/03 08:35:12 来源:www.sdfjnp.com/关闭
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包装上写的是“牛排”,却不一定真是牛排。有一种牛排可能是将各种来源不明的肉(过期肉、变质肉甚至不是牛肉),那么应该怎么辨别是不是合成牛排呢?下面由牛排生产厂家为您普及一下吧。

1、菲力几乎是所有牛排中单价最高的,一头牛可能就几公斤到十几公斤,所以看到很便宜的菲力牛排,想都不用想,一定是冒牌货。

2、配料表上如果有大豆蛋白、卡拉胶、食用胶……看都不要再看了。
3.、合成牛排大多是圆形切片,并号称自己是菲力牛排,每头牛不可能长得一模一样,但合成牛排大小、形状几乎一模一样,一般原切的牛排都是不规则的形状,因为没有做过多的精修,精修成好看的形状牛肉损耗比较大,其实对于商家来说是不合算的;
4、真正的菲力牛排虽然也接近圆形,但直径较小、切片较厚,接近于“圆柱”,而合成牛排往往就是圆形的一片。
现在你了解了吧,如果想吃到真正的牛排,请尽快联系我们哦~

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